「八松苑さん」での一昨日の宴会メニュー

「八松苑さん」での一昨日の宴会メニュー

一昨日、鶴信根上会での「八松苑さん」の料理「献立」とその中でのお料理をピックアップしてご紹介します。
いつも、飽きさせない料理で見た目もきれいで、一品づつ出てきます。今回の料理は９品目出てきました。まずは「献立」です。（デジカメの調子が悪くすべてピンボケです）
　　　　　　　　　　
　　　　　　献立全９品あります　　　　　　　　洋風オードブルと食前酒　山ぶどう酒

　　　　　　　　　　
　　　　　鱧（はも）と冬瓜の椀物　　　　　　　　　　　日本海の幸　氷釜盛り

　　　　　　　　　　
　　　　　鱸（すずき）の二色焼き　　　　　　　　加賀丸芋と明太子の軍艦寿司

　　　　　　　　　
河豚の白子天婦羅とメギスの風味揚げ　　　帆立貝と鳥貝の黄味酢和え

このあと、冷やし素麺とロールケーキフルーツ添えが出ました。美味しくすべて食べました。その日は、日頃のダイエットを忘れて料理を堪能しました。ごちそうさまでした、とても美味しくいただきました。

２００７年あの「あさがお」の今日は（８日）

２００７年あの「あさがお」の今日は（８日）　

昨日、今日と梅雨の中休みで天気が良く暑い日ですね。２００７年あの「あさがお」の今日は一段と大きくなり先頭は２ｍ５０ｃｍほど上のほうにはっています。今年は冬に雪があまり降らなかったのか、虫が多くて、かなり葉っぱも食べられています。

　　　　　　　　　　


最近、お客様から「おお、やせたじー」とよく言われるようになりました。ストレッチの効果が表れてきて身体がしまってきたようです。１０年前のスーツが楽に着られるようになりました。お客様にその辺の事情をお話して、自分にプレッシャーをかけて継続するように努めています。本当に健康が一番と最近つくづく思う次第です。体験談でも出版しようかしらと思っています（嘘ですよ）